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长沙好吃的特产有哪些

长沙好吃的小吃_长沙好吃的小吃

1、长沙有什么好吃的特色?

我上次去长沙,吃得最多的就是口味虾、臭豆腐和奶茶。

茶颜悦色,长沙的网红奶茶,在我的印象中,它是第一款中国风奶茶,中国风的装饰,中国风的奶茶名,风栖绿桂、声声乌龙.. .等无不具有诗意。口感柔和,弄弄的奶香和茶味,就是价格稍微有点贵...但是每一杯奶茶绝对对得起本身的价格,据说只有长沙才有。

臭豆腐,臭豆腐相信就不必我多说了,因为它早就凭借自身的魅力而“臭名远扬”了。“闻着臭,吃着香”是臭豆腐本身的一大特色,在它黑色的外表下,着实难以让人下口,也可以称为勇敢者的食物了,不过长沙现在有白色的臭豆腐卖,我试过几次,味道和黑色差不多,不过古人发明的时候就是黑色,也只有吃黑色的才算经典,来长沙这是不可错过的一道美食哦。

大香肠,我初次来长沙也对这种食物是见怪不怪,不就是街边的大火腿吗,还卖13,直至尝过以后,是香肠,不是火腿...这种大香肠肉质很紧实,就有一种肯肉的感觉,被油炸过后抹上特制的香料,嗯!满足!在这里推荐几个还不错的门面,臭豆腐可以去黑色经典,大香肠就来文和友。

糖油粑粑,这东西应该很多人小时候都吃过吧,反正出生于湖南的我小时候是吃足了,以至于来长沙还在惊叹,这个也能算特色小吃?当然可能也就只有湖南人小时候经常吃,不然怎么叫特色小吃呢,又或者只有长沙的才是正宗的,糖油粑粑价格一般比较便宜,长沙很多街边都有卖,这里我推荐一个长沙老城区的一个糖油粑粑,叫什么名字忘了。

2、长沙特产好吃的?

3、长沙特产有什么可带的

1,湘绣

湘绣,湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品。湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。

2,棕编

棕编是汉族传统手工技艺之一,是以棕榈树叶为原料编制的工艺品。棕草制品,古来有之。长江流域的棕编主要产于陕西南部的汉中。四川、贵州、湖南和江南等地,以四川新繁棕编和湖南棕编玩具最负盛名。

3,中国红瓷器

中国陶瓷艺术源远流长。兴盛于一千多年前中晚唐的长沙窑,成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。这里展示的“中国红”陶瓷,成功地将大红色运用到大花瓶上,件件都堪称国宝级艺术品。

4,菊花石雕

菊花石雕(chrysanthemum stone carving)是湖南浏阳县独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。

5,沩山毛尖

沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,中国国家地理标志产品。沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。

4、湖南长沙有哪些好吃的特产,要档次高一点的,送给北方朋友,麻烦各位了

酱板鸭、灵武鸭、香肠、绿豆糕、灯芯糕、糖姜片、葛根。送礼就是白沙烟(品种很多啦)、邵阳大曲、湘潭槟榔

5、湖南长沙十大美食小吃有哪些

湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。

湖南长沙美食小吃2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

湖南长沙美食小吃3、酱板鸭

酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香长沙品茶,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。

湖南长沙美食小吃4、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。

湖南长沙美食小吃5、糖油粑粑

长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

湖南长沙美食小吃6、红烧猪脚

湖南长沙美食小吃7、口味蟹

湖南长沙美食小吃8、长沙烧烤

湖南长沙美食小吃9、长沙米粉

湖南长沙美食小吃10、浏阳油饼

拓展资料:

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下,劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。

从历史沿革看,最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名:姜子牙”,中国饮食文化绵延3100多年,分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博!

从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。

中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

6、湖南都有什么好吃的特产

长沙臭豆腐

臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭,吃起来香”这个味道给折磨着长沙好吃的小吃,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福,世界上很多著名的美食都很有特色,臭豆腐就是因为它闻起来臭,吃起来香而举世闻名,毫无疑问荣登湖南特产NO1。

剁辣椒

湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。

湖南腊肉

四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉,分别代表了四种味道:“辣、烟、香、甜”,湖南占了两种,可见湖南腊肉的名气有多大,尤其是衡山腊肉,并不是一般的烟熏腊肉,美味又健康。

湘绣

湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳,质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案,既有名贵的欣赏艺术品,也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

酱板鸭

湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

临武鸭

临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子,像野鸭一样,全是瘦肉,而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美,以“滋阴降火,美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一,为历代贡品。

湖南米酒

湖南米酒味道甘甜,采用纯粮食自然发酵酿造而成,湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒,米酒除了喝以外,还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品,衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

茶籽油

茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助,而且茶籽油炒菜特别香,主要产自湖南衡山、衡东等丘陵地带,产量比较低,所以价格也高,需要有一定经济实力。

浏阳花炮享誉国内外,很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮,可惜不能携带。

槟榔

湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西,虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试,而且还有一点很有意思,槟榔的原产地不是湖南,而是海南,但名气在湖南,以湘潭槟榔最有名。

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7、长沙有哪些特产(吃的,可带走)?和在那里可以买到正宗的?

长沙的特产有:南北特的糕点\火宫店的臭豆腐(或者买点仁仔系列熟食)\湘都酱板鸭 江东鱼和陵武鸭,在各大超市能买到(新一佳.沃尔玛.家乐福.家润多)

8、长沙有什么好吃的特产

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道,非常有特色的地方风味小吃,主要制作食材是小龙虾,配料是干辣椒、食盐、胡椒粉,通过大火烧制而成。

沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产,也是国家地理标志保护产品,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

9、长沙有什么好吃的特产 旅行时可以带走哦

糖油粑粑长沙小吃中最有名的,糖油粑粑要算一个了,走在长沙的大街小巷上,随时百能闻到沁人心脾的糖油粑粑香味,看到炸糖油粑粑的摊点。

10、长沙特产有什么可以带?

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻长沙好吃的小吃,细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道,非常有特色的地方风味小吃,主要制作食材是小龙虾,配料是干辣椒、食盐、胡椒粉,通过大火烧制而成。

3、湘绣

湘绣,湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品。

湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。

4、长沙棕编

长沙棕编是以棕叶编制而成的小工艺品,被誉为“江南一绝”。 长沙棕编属于非物质文化遗产,愿其发扬光大,以历史和现代的题材,编制出丰富多彩的工艺品,为弘扬中华民族文化,为增强民族的凝聚力,为建设社会主义和谐社会,发挥应有的作用。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产,也是国家地理标志保护产品,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

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